כתב עת - מי ומה בשרשרת האספקה - גליון 17 - אפריל 2018

ס י פ ו ר י ם מ ה ש ט ח תכניות לימוד בתחום שרשרת האספקה הסביבה העסקית הנוכחית מאופיינת בתחרות גלובלית ובהפחתת מחירים מתמדת. אם בעבר, אזורי הייצור היו סמוכים למרכזי המכירה, אזי כיום, המצב שונה: מרכזי המחקר והפיתוח ממוקמים במדינה עתירת ידע, מערכי הייצור ממוקמים באזורים עתירי עבודה זולה, ופעילויות המכירה מתקיימות בכל העולם. ניהול שרשרת האספקה הופך להיות נדבך אסטרטגי בזכות השפעתו המכרעת - הן על רמת השירות ללקוחות והן על רווחיות הארגון. בסביבה עסקית זו, מרבית הארגונים בוחרים להיות “רזים". הם מעדיפים לרכז את מאמציהם בפעילויות המצויות ב"ליבת עיסוקם", ולהיעזר בקבלני-משנה ובספקי שירותים לביצוע המשימות האחרות. ככל שהארגונים הופכים להיות רזים ומסתמכים על מקורות אספקה מן החוץ, כך גדל נתח הרכש במחזור ההוצאות הכולל של הארגונים. הרכש המודרני הוא גוף יוזם, שהשפעתו על ביצועי הארגון היא עצומה. זאת, בזכות בחירת שותפים עסקיים בעלי יכולת וכושר ביצוע, שיתרונם בא לביטוי במיגוון היבטים, כגון: איכות, זמינות, זמני אספקה, גמישות, מהירות תגובה, וכו’. פעילות הרכש כוללת, בין-השאר, איתור ) ובחינת התאמתם לדרישות הארגון; התקשרות Sourcing מקורות אספקה ( בחוזים ובהסכמי מחיר; קניינות שוטפת של רכיבים, חומרים, ציוד ושירותים; תכנון משותף של יעדי חיסכון עם הספקים; בקרה לוגיסטית ובקרה כלכלית על ספקים ועל שרשרת האספקה. ונוסף על-כך, ייעוץ להנהלה ולגורמים הנדסיים בארגון, ולעתים לקבלני-משנה של הארגון. מקורות האספקה הנוכחיים הם גלובליים, והסחר הבין-לאומי מתקיים בהיקפים עצומים. תחומי היבוא והיצוא מניעים את התעשייה ואת המסחר הגלובליים. שינוע החומר בשרשרת האספקה (כגון: חומרי-גלם, תוצרת בתהליך, תוצרת גמורה, חלקי-חילוף, ציוד, מיכון, וכו’) חוצה יבשות ומגיע לכל רחבי העולם. כתוצאה מכך, המורכבות של הובלת חומרים ומוצרים, אחסונם והפצתם, הופכת להיות קריטית, הן בהיבט של זמני אספקה והן בהיבט של חיסכון בעלויות. ) מעצים את המורכבות E-Commerce יתרה מזו, הגידול במסחר האלקטרוני ( הלוגיסטית, בשל הצורך לספק את המוצרים ישירות ללקוחות הסופיים. כתוצאה מכך, ניהול מיטבי של הלוגיסטיקה הפך להיות מקצוע מבוקש. ניהול זה כולל: הובלה בים, באוויר, וביבשה; מסופי מטען ימיים ואוויריים; מרכזים לוגיסטיים ומרכזי הפצה גדולים ביותר; מערכי הפצה מתקדמים לעסק וללקוח הפרטי; וכו’. המרכז להשתלמויות בר-אילן מכיר בחשיבות ניהול שרשרת האספקה, ותכניות הלימוד כוללות את מקצועות הניהול בתחום זה. להלן תכניות הלימוד הרלוונטיות לשרשרת האספקה: • • ניהול רכש ולוגיסטיקה. • • ניהול רכש ולוגיסטיקה בכיר. • • .) UPS יבוא/יצוא וסחר בין-לאומי (בשיתוף עם תכניות לימוד אלו מיועדות לקהל הרחב, והן מתקיימות בכיתות הקמפוס, הממוקם ברמת אפעל. נוסף על-כך, המרכז מפתח תכניות לימוד ייעודיות בתחום לארגונים מוסדיים. ,) E-Procurement אתםמוזמנים לבוא ללמוד מיגוון נושאים, כגון: רכשאלקטרוני ( הערכת ביצועי ספקים ושיפורם; אתגרי שרשרת האספקה בעידן המסחר ); צמצום עלויות, קיצור זמני אספקה ומזעור סיכונים E-Commerce האלקטרוני ( ) Turn-Key ) וייצור מכלולים שלמים ( Outsourcing בעידן הגלובלי; מיקור-חוץ ( ]; מערכות מידע וטכנולוגיות מתקדמות; ועוד. T/K [ התמונות הן באדיבות המרכז להשתלמויות בר-אילן. צילום: פוטו חן. לפרטים נוספים, צפו באתר האינטרנט של המרכז להשתלמויות בר-אילן: . www.biuh.co.il מ י ו מ ה ב ש ר ש ר ת ה א ס פ ק ה 35 נציג מנהלי תכניות הלימוד נושא דברים צמד האמנים במהלך המופע “מחווה לסיימון וגרפונקל" פרויקט “עמית פולק מטלון". צלם: עוזי פורת רגע מרגש במיוחד היה כאשר בז’ה ביקש מן הקהל לעמוד על רגליו ולכבד את זכרה של ולנטינה (ולרי) סמוליאר, עובדת המרכז שהלכה לעולמה. מיד לאחר מכן, בז’ה, דובובסקי ומועלם העניקו תעודה ומגן הוקרה לבני משפחתה של ולרי ניהול שרשרת האספקה הופך להיות נדבך אסטרטגי בזכות השפעתו המכרעת - הן על רמת השירות ללקוחות והן על רווחיות הארגון. המרכז להשתלמויות בר-אילן מכיר בחשיבות ניהול שרשרת האספקה, ותכניות הלימוד כוללות את מקצועות הניהול בתחום זה